- 相關(guān)推薦
關(guān)于大學(xué)女生創(chuàng)業(yè)賣(mài)豆腐的故事
創(chuàng)業(yè)是指?jìng)�(gè)體或團(tuán)隊(duì)通過(guò)整合資源、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，創(chuàng)造新價(jià)值（經(jīng)濟(jì)或社會(huì)價(jià)值）的過(guò)程，涵蓋從機(jī)會(huì)識(shí)別到組織運(yùn)營(yíng)的全鏈條行為。下面是大學(xué)女生創(chuàng)業(yè)賣(mài)豆腐的故事，歡迎參考！
大學(xué)女生創(chuàng)業(yè)賣(mài)豆腐的故事 1
“純鹵水做的豆腐，好吃不貴——”4月2日6時(shí)許，寒意未退，長(zhǎng)春市東天街附近的早市上熙熙攘攘，一個(gè)豆腐攤前排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。攤位上，醒目地掛著“大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)”的橫幅，豆腐攤前，3個(gè)女孩不停地忙碌著。她們的臉上還略帶書(shū)生氣，但給顧客稱豆腐卻十分嫻熟……
3月31日清晨，長(zhǎng)春大學(xué)電子信息工程學(xué)院大四女生卜睿，就在這里邁出了自主創(chuàng)業(yè)的第一步。
昨日4時(shí)許，卜睿已經(jīng)起床，準(zhǔn)備去市場(chǎng)賣(mài)豆腐，同寢室兩個(gè)小姐妹蔡曉梅和湯倩也過(guò)來(lái)幫忙。剛到攤位，卜睿的父母已經(jīng)把連夜做好的豆腐送了過(guò)來(lái)，卜睿和同伴準(zhǔn)備開(kāi)張。
6時(shí)許，卜睿的豆腐攤旁已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)，戴著印有“大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)”綬帶的卜睿、蔡曉梅和湯倩忙著給顧客裝豆腐。
“純正鹵水做的豆腐——”卜睿邊給客人切豆腐邊說(shuō)。
“孩子，你念著大學(xué)，咋還出來(lái)賣(mài)豆腐?”一位老人接過(guò)豆腐。
“我是自主創(chuàng)業(yè)賣(mài)豆腐，跟上不上大學(xué)沒(méi)關(guān)系。覺(jué)得好吃就再來(lái)�！�3天下來(lái)，卜睿聽(tīng)到不少人這樣問(wèn)。
“大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)?可得支持一下!”一名男子接了話。
“你也別為了我是大學(xué)生就支持我，要覺(jué)得我家豆腐好吃再來(lái)支持我!”卜睿說(shuō)。
“我聽(tīng)說(shuō)這兩天早市上來(lái)了個(gè)女大學(xué)生賣(mài)豆腐，還挺好吃的。這得支持啊，這樣的孩子很少了�！奔易「浇奶锵壬f(shuō)。
“這好像《鄉(xiāng)村愛(ài)情》里的王小蒙。”一名女子說(shuō)……
8時(shí)許，10多板豆腐賣(mài)完了，卜睿和好友收拾好攤位，又往學(xué)校趕去。
“做自己想做的.事”
俗話說(shuō)：人生有三苦，撐船、打鐵、賣(mài)豆腐。7月份即將畢業(yè)的卜睿，為什么不想辦法找個(gè)清閑的職業(yè)，想著要做豆腐?
“為了讓更多人吃到好豆腐。”卜睿說(shuō)，“除了磨漿不是用小毛驢拉磨外，我們家的豆腐都是傳統(tǒng)做法�！备赣H下崗后就一直做豆腐，放假時(shí)她就幫父母到市場(chǎng)上賣(mài)豆腐。那時(shí)候，卜睿就決定自己也要做豆腐，還要開(kāi)一個(gè)豆腐加工廠。
卜睿說(shuō)，目前就業(yè)形勢(shì)并不樂(lè)觀，父母已經(jīng)花很多錢(qián)供自己念書(shū)，不忍心再讓他們?yōu)樗夜ぷ髻M(fèi)心了。政府和學(xué)校也鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，出臺(tái)了優(yōu)惠政策，她想抓住這個(gè)機(jī)會(huì)做自己想做的事情。
卜睿說(shuō)，以后，她還要成立自己的豆制品連鎖公司。
大學(xué)女生創(chuàng)業(yè)賣(mài)豆腐的故事 2
在繁華都市的高校校園里，林悅是個(gè)有些特別的存在。別的女生課余熱衷于逛街、追劇，她卻時(shí)常對(duì)著家鄉(xiāng)的方向發(fā)呆。林悅出生在青山環(huán)繞的小山村，村里家家戶戶都有做豆腐的手藝，她從小就跟著父母在豆腐作坊里忙活，對(duì)豆腐制作的每一道工序都了如指掌。
大三那年，一則食品安全新聞深深刺痛了林悅。報(bào)道中，一個(gè)孩子因長(zhǎng)期食用含有有害添加劑的豆腐，身體受到嚴(yán)重?fù)p害。那一刻，林悅心中燃起了一股強(qiáng)烈的念頭：畢業(yè)后，她要回鄉(xiāng)用祖?zhèn)魇炙囍谱骶G色、健康的豆腐，讓大家吃到放心的豆制品。這個(gè)想法一冒出來(lái)，便如扎根的種子，在她心底迅速生長(zhǎng)。
然而，當(dāng)林悅把這個(gè)決定告訴父母時(shí)，父母的反應(yīng)猶如一盆冷水，瞬間澆滅了她滿心的熱情�！皭倫�，我們辛苦供你上大學(xué)，就是希望你能留在大城市，找個(gè)安穩(wěn)體面的工作，別再像我們一樣，一輩子被困在這小山村里，累死累活還掙不了幾個(gè)錢(qián)�！� 父親語(yǔ)重心長(zhǎng)地勸說(shuō)道。母親也在一旁抹著眼淚，“做豆腐又苦又累，每天天不亮就得起來(lái)忙活，你一個(gè)女孩子，怎么受得了這份罪。” 親戚朋友們得知后，更是議論紛紛，“這孩子是不是讀書(shū)讀傻了，放著大好的城市生活不要，偏要回去做那又臟又累的豆腐�！�
面對(duì)父母的反對(duì)和旁人的質(zhì)疑，林悅也曾動(dòng)搖過(guò)，她甚至開(kāi)始懷疑自己的選擇是否正確。但每當(dāng)她想起那則新聞中孩子痛苦的模樣，想起家鄉(xiāng)那純凈的山水和優(yōu)質(zhì)的黃豆，心中的信念便又堅(jiān)定起來(lái)。她深知，雖然做豆腐辛苦，可只要能做出真正健康的豆腐，讓大家吃得安心，一切都是值得的。
大學(xué)畢業(yè)后，林悅不顧眾人反對(duì)，毅然回到了家鄉(xiāng)。創(chuàng)業(yè)初期的艱難遠(yuǎn)超她的想象。為了能趕在清晨集市開(kāi)市前做出新鮮豆腐，她每天晚上九點(diǎn)就得進(jìn)入作坊。磨漿、熬漿、點(diǎn)腦、上包、壓包，一道道工序下來(lái)，往往已到凌晨四五點(diǎn)。長(zhǎng)時(shí)間的熬夜和繁重的體力勞動(dòng)，讓她的身體不堪重負(fù)，手上布滿了水泡和老繭，可她從未有過(guò)放棄的念頭。
林悅并不滿足于按部就班地做傳統(tǒng)手工豆腐。她發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)手工制作的干豆腐薄厚不均，只能論斤售賣(mài)，不僅效率低，還容易在添稱時(shí)造成麻煩。她突發(fā)奇想：能不能做出每張重量一樣的手工干豆腐，然后論張銷(xiāo)售呢？這個(gè)想法一提出來(lái)，便遭到了父母的強(qiáng)烈反對(duì)�！白隽诉@么多年豆腐，這根本不可能實(shí)現(xiàn)，別異想天開(kāi)了�！� 父母勸說(shuō)道。但林悅沒(méi)有放棄，她知道，要想讓自己的豆腐在市場(chǎng)上脫穎而出，就必須做出改變。
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，林悅和母親開(kāi)始了漫長(zhǎng)而艱難的嘗試。做干豆腐時(shí)，要保證每次舀出的豆腐腦重量一致，且潑在模具里的厚度均勻，這對(duì)手上功夫要求極高。母親有著幾十年的做豆腐經(jīng)驗(yàn)，可嘗試了十多天，依然未能成功。母親有些氣餒，“人又不是機(jī)器，怎么可能每次都做到分毫不差。” 但林悅不服輸，她不斷調(diào)整舀豆腐腦的姿勢(shì)、力度，仔細(xì)觀察每一次豆腐腦在模具里的分布情況。經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的反復(fù)練習(xí)，奇跡終于出現(xiàn)了。她們做出了薄厚和重量幾乎完全一樣的干豆腐，而且這種干豆腐薄而有韌性，一張切成 10 多米的.長(zhǎng)條，展開(kāi)拉成圓圈，幾個(gè)人拉住都不會(huì)斷。
這種獨(dú)特的干豆腐一推向市場(chǎng)，便受到了顧客的熱烈歡迎。林悅將其定價(jià)為一元一張，比論斤銷(xiāo)售每斤能多賺三元。憑借招牌干豆腐和純正的鹵水豆腐，林悅的生意越來(lái)越好，短短兩年內(nèi)，她就攢夠了錢(qián)，開(kāi)了三家門(mén)店�？闪謵偛](méi)有就此滿足，她深知，要想把豆腐生意做大做強(qiáng)，就必須擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，與小作坊拉開(kāi)距離。
然而，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模談何容易，重新選址建廠需要一大筆資金，林悅手頭的積蓄遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。就在她為資金發(fā)愁時(shí)，父母再次站在了她身后。為了支持女兒的事業(yè)，父母瞞著林悅賣(mài)掉了準(zhǔn)備養(yǎng)老的房子，將所有的錢(qián)都交給了她。拿著父母辛苦積攢的血汗錢(qián)，林悅的眼眶濕潤(rùn)了，她暗暗發(fā)誓，一定要把生意做好，不辜負(fù)父母的期望。
2011 年下半年，一座正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的新廠房拔地而起。新廠房每天可以產(chǎn)上萬(wàn)斤豆腐，產(chǎn)量是原來(lái)小作坊的 100 倍。如此巨大的產(chǎn)量，讓不少同行等著看笑話，“這么多豆腐，她能賣(mài)得出去嗎？” 可林悅早有打算，她深知，要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足，必須打造自己的品牌。于是，她又投資 10 萬(wàn)元，為豆腐注冊(cè)了 “林家豆腐” 的商標(biāo)，并申請(qǐng)通過(guò)了 QS 質(zhì)量認(rèn)證。
一次偶然的機(jī)會(huì)，林悅在報(bào)紙上看到一則消息：吉林省很多大企業(yè)和單位的食堂采購(gòu)豆制品困難，當(dāng)時(shí)幾乎沒(méi)有企業(yè)能夠提供 QS 質(zhì)量認(rèn)證的豆腐，產(chǎn)量也少。林悅敏銳地意識(shí)到，這是一個(gè)絕佳的商機(jī)。她主動(dòng)出擊，帶著自己的產(chǎn)品和相關(guān)認(rèn)證資料，一家家走訪各大單位食堂。憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和真誠(chéng)的態(tài)度，她很快與吉林大學(xué)達(dá)成了合作，負(fù)責(zé)供應(yīng)吉林大學(xué) 23 個(gè)食堂的豆腐。隨后，她又陸續(xù)和長(zhǎng)春多家中小學(xué)簽約。2012 年，她的豆腐銷(xiāo)售額一下增長(zhǎng)到 300 萬(wàn)元。
隨著豆腐生意的日益紅火，林悅又開(kāi)始琢磨如何進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)。她發(fā)現(xiàn)，每天做豆腐產(chǎn)生的大量豆渣被白白浪費(fèi)，實(shí)在可惜。于是，她四處打聽(tīng)，尋找豆渣的 “消耗對(duì)象”。一次在山區(qū)同學(xué)家吃飯時(shí)，林悅發(fā)現(xiàn)同學(xué)家里飼養(yǎng)的黑豬是沒(méi)經(jīng)過(guò)改良的純種黑豬，吃糧食長(zhǎng)大，養(yǎng)一年才出欄，肉質(zhì)鮮美。她了解到，這是東北傳統(tǒng)的荷包豬，非常稀少，是進(jìn)入高端肉制品市場(chǎng)的優(yōu)良品種。林悅心想，用豆渣喂豬，既能解決豆渣浪費(fèi)的問(wèn)題，又能生產(chǎn)出高品質(zhì)的黑豬肉，一舉兩得。
說(shuō)干就干，林悅費(fèi)了很大勁兒才找到 13 只小豬崽，開(kāi)始了黑豬養(yǎng)殖。為了保持品種純正，她要求自繁自養(yǎng)，3 年內(nèi)只養(yǎng)不賣(mài)。在養(yǎng)殖過(guò)程中，林悅不斷學(xué)習(xí)養(yǎng)殖知識(shí)，精心照料每一頭豬。她還突發(fā)奇想，很多人愛(ài)吃帶大理石花紋的雪花牛肉，能不能養(yǎng)出雪花豬肉呢？為了找到答案，她分別把豬養(yǎng)到不同月份宰殺。一直養(yǎng)到 16 個(gè)月時(shí)，驚喜出現(xiàn)了，瘦肉里終于出現(xiàn)了大理石花紋。
把豬養(yǎng) 16 個(gè)月才上市，一斤黑豬肉 40 多元，比普通豬肉市場(chǎng)價(jià)格高出 3 倍。起初，父母都覺(jué)得林悅太能折騰，總是想弄出些新花樣�？墒聦�(shí)證明，林悅的 “新花樣” 在市場(chǎng)上大受歡迎。在 2014 年舉辦的長(zhǎng)春農(nóng)博會(huì)上，“林家” 黑豬肉一周內(nèi)銷(xiāo)售額就達(dá) 10 萬(wàn)元。黑豬肉的生產(chǎn)和銷(xiāo)售也成為公司創(chuàng)收的又一個(gè)重要來(lái)源。
如今，林悅的企業(yè)從最初的 30 平方米小作坊，發(fā)展到占地面積 4000 平方米的現(xiàn)代化廠房，產(chǎn)品從單一的豆制品發(fā)展到黑豬肉、土雞、土雞蛋等多種農(nóng)產(chǎn)品，銷(xiāo)售渠道也從早市發(fā)展到與多家大企業(yè)和學(xué)校合作、開(kāi)門(mén)店、進(jìn)駐大型超市等。她的企業(yè)還先后解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村 100 多名剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題。
這幾年，經(jīng)常有大學(xué)畢業(yè)生在網(wǎng)上看到林悅的報(bào)道，慕名前來(lái)討教創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。林悅都會(huì)毫無(wú)保留地分享自己的經(jīng)歷和心得。2015 年，林悅發(fā)起成立了 “長(zhǎng)春市女大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟”，有 27 名創(chuàng)業(yè)女大學(xué)生加入。大家在聯(lián)盟里互通有無(wú)，分享銷(xiāo)售渠道，共同成長(zhǎng)。在林悅的規(guī)劃里，她們要用新知識(shí)、新技術(shù)和新模式幫助和引導(dǎo)村民生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品，再通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)將農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地。
從最初那個(gè)被人質(zhì)疑的 “傻姑娘”，到如今人人稱贊的 “創(chuàng)業(yè)女強(qiáng)人”，林悅用自己的堅(jiān)持和努力，書(shū)寫(xiě)了一段屬于自己的傳奇。她就像一顆堅(jiān)韌的種子，在鄉(xiāng)村這片土地上生根發(fā)芽，綻放出絢爛的花朵，也為更多懷揣夢(mèng)想的年輕人照亮了前行的道路 。
【大學(xué)女生創(chuàng)業(yè)賣(mài)豆腐的故事】相關(guān)文章：
賣(mài)豆腐創(chuàng)業(yè)成功案例分享08-03
小本創(chuàng)業(yè)故事 賣(mài)臭豆腐變身百萬(wàn)富翁08-09
大學(xué)女生創(chuàng)業(yè)賣(mài)避孕套08-25
關(guān)于豆腐的創(chuàng)業(yè)故事10-19
90后大學(xué)女生的豆腐腦創(chuàng)業(yè)之路08-07