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綠豆發(fā)芽觀察日記7天（精選10篇）
時間過得真快，一天又過去了，相信你有很多感悟吧，讓我們今天做個總結(jié)，寫一篇日記吧。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？下面是小編精心整理的綠豆發(fā)芽觀察日記7天，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 1
10月1日，我把小綠豆種在一次性杯子里。當(dāng)時我把四張紙巾放到杯中心，再把綠豆塞在杯子的邊邊，然后再澆點水在杯里面，就這樣把綠豆種好了。
10月2日，早上我去拿綠豆給它曬太陽的時候，發(fā)現(xiàn)綠豆脫皮了，豆瓣有點兒張開，還露出白色的`小尾巴，那應(yīng)該是它的主根。
10月3日，綠豆的豆瓣又張更開了，苗長也出來了，我發(fā)現(xiàn)苗碰到了硬的東西，它就會繞路走。
10月4日，我發(fā)現(xiàn)綠豆苗長出了一把剪刀似的葉子，我想這是它的第二對葉吧!
10月5日，綠豆的第二對葉子漸漸張開，并開始長高了。
10月6日，我的綠豆第二對葉子里面又長出像一把剪刀似的葉子。不過豆瓣就變的面黃肌瘦了，因為它把營養(yǎng)都給了第二對葉子。
10月9日，我給綠豆苗量身高，當(dāng)時把我嚇了一大跳，因為它的高度已經(jīng)27厘米了，葉子寬是1厘米，葉長是4厘米。
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 2
泡綠豆
9月26日
今天晚上，我將一把綠豆放進一個小碗里，再加了點水，剛好淹住綠豆，準(zhǔn)備觀查綠豆發(fā)芽。向碗里加水時，碗里攪起很大的波浪和漩渦，小綠豆像是在錢塘江大潮里沖浪一樣上下翻滾。等水平靜下來，綠豆在清水里一個個像翠綠的翡翠。我把碗放在窗臺上，便開始做作業(yè)、看書。三個小時過去了。我想：“綠豆應(yīng)該有變化了吧?”于是，我去查看，可是，綠豆仍那樣安詳?shù)財D在一起躺在那兒，毫無一點變化，我急了，問媽媽：“媽媽，都三個小時了，怎么還不發(fā)芽呀?”媽媽笑著說：“傻孩子，豆芽不是一下就長出來的，生長要很長時間呢，你先睡覺吧，明天你起床時它就會有變化了�！�
長大了
9月27日
今天早上一起來，第一件事就是去看綠豆有沒有變化。真的像媽媽說的那樣，有變化了，他們一個個長大長胖了，跟黃豆一般大小了，胖乎乎、綠油油的，精神抖擻，像一個個威武的士兵在為我的窗臺站崗放哨，我的'碗被“綠豆戰(zhàn)士”們防守得嚴(yán)嚴(yán)密密。
破殼了
9月28日
今天中午放學(xué)回家，我放下書包一溜煙兒地奔向窗臺。只見“綠豆士兵”的鎧甲一個個都炸開了，露出了雪白的肚皮，從肚皮裂口處出現(xiàn)一個小尾巴，一毫米左右長。現(xiàn)在“綠豆士兵”變成了“，”，一個個像白乎乎的蝌蚪，只是這種“蝌蚪”我還是第一次見。
掉皮長尾巴了
9月29日
早晨，我匆匆地跑到窗臺，只見“綠豆士兵”把整套軍裝都脫下來了，而且白肚皮變成黃肚皮，縫也變大了，小尾巴長得有一厘米長了，在豆子上繞了半圈，接著向上長，現(xiàn)在怎么看怎么像音符。這些音符歡快地唱著一曲歡樂的“綠豆士兵勝利進行曲”。
尾巴長長了
10月2日
今天，我看到綠豆尾巴長了約兩厘米長了，白白的，從水中伸出它那白白的長尾巴，芽變黃了。它們個個像少女在表演水上芭蕾，燈光照在水面上，水面就一閃一閃，美麗無比。
芽炸開了
10月4日
上午八點左右，我走近窗臺，只見一個個黃色的小芽炸開了，出現(xiàn)了一條很大很大的縫隙，要是把豆芽倒著看是個“丫”字，橫著看像個眼鏡蛇，怎么看都像一個有趣的東西�，F(xiàn)在這些豆芽和菜市場上賣得一模一樣了，只是有點小。我仔細(xì)地端詳了好久好久，心想：“這些豆子終于不負(fù)我望長成豆芽了�！�
豆芽長眠了
10月7日
今天，我還沒到窗臺前，就聞到一股臭味，像是什么東西發(fā)酵的味道。起先，我還以為是窗外飄進來的味道，可我一走到窗臺，我大吃一驚，只見水面上飄滿了白沫，在碗面上飛著許多小飛蟲，有許多白灰色的枝桿伸出積滿白沫的水面，就像雪地里的幾株樹桿，我斷定，豆芽死了，它們不吭一聲地離開了人世。我端起碗一看，綠豆的芽已變成了咖啡色，看來，現(xiàn)在已經(jīng)無藥可救了。
“綠豆芽，祝你們在天堂生活愉快!”
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 3
9 月 1 日 星期一 晴
放學(xué)路上買了一小袋綠豆，圓滾滾的像深綠色的珍珠，躺在手心硬邦邦的。媽媽說泡豆子要用溫水，我往玻璃碗里倒了半碗 30℃的水，綠豆們 “撲通撲通” 跳進去，很快就安靜地沉在碗底，有的還在水面轉(zhuǎn)了個圈。
睡前去看它們，綠豆好像胖了一圈，外衣被撐得發(fā)亮，有幾顆調(diào)皮的把綠衣裳撐裂了條縫，露出里面白白的肚皮。水變得有點渾濁，像被揉進了一把碎綠。
9 月 2 日 星期二 陰
清晨一睜眼就沖到廚房，綠豆們?nèi)甲兂闪?“小胖子”，體積比昨天大了一倍，碗里的水少了好多。我小心地把水倒掉，用濕紗布蓋在上面。
下午掀開紗布時，驚喜地發(fā)現(xiàn)有顆綠豆頂破了種皮，冒出個嫩黃的小芽尖，像剛出生的小鳥啄破蛋殼，怯生生地探著頭。其他綠豆的裂縫也更大了，仿佛下一秒就要把綠外套全脫掉。
9 月 3 日 星期三 小雨
今天的綠豆像在比賽發(fā)芽。昨天那顆領(lǐng)先的小芽已經(jīng)長到 1 厘米，嫩黃變成了淡綠，微微彎曲著，像個勾著的小問號。更多綠豆掙脫了種皮，有的芽尖沾著脫落的綠皮，像戴著小帽子。
我把它們移到鋪著濕紙巾的淺盤里，芽根朝下擺放。媽媽說根要朝著有水的地方長，明天說不定能看到白色的根須。
9 月 4 日 星期四 晴
根須真的長出來了！細(xì)細(xì)的白色絲線從芽的底部伸出來，最長的有 2 厘米，像老爺爺?shù)陌缀�。芽也長高到 3 厘米，頂端展開了兩瓣嫩綠色的子葉，像兩只合著的小手。
陽光透過窗戶照在淺盤里，子葉邊緣泛著淡淡的紅暈。我給它們噴了點水，水珠掛在葉尖上，像給綠豆芽戴了串水晶項鏈。
9 月 5 日 星期五 多云
綠豆芽們站得筆直，最高的已經(jīng)有 5 厘米，子葉完全展開，變成了對稱的愛心形狀。莖的底部是淡紫色，往上漸漸變成嫩綠色，像被陽光染過的水彩筆。
根須變得密密麻麻，在濕紙巾上織成一張白色的網(wǎng)，把整盤豆芽連在一起。我輕輕撥開它們，發(fā)現(xiàn)子葉中間冒出了更小的嫩葉，卷成細(xì)細(xì)的針尖，好像隨時會舒展開來。
9 月 6 日 星期六 晴
新的嫩葉真的展開了！小小的`披針形葉片，邊緣帶著鋸齒，葉脈清晰得像畫上去的。莖長得更粗壯了，能穩(wěn)穩(wěn)地支撐著葉片，不再像前幾天那樣容易倒伏。
整盤豆芽像一片迷你森林，子葉的綠色變深了，新葉卻嫩得發(fā)亮。微風(fēng)從紗窗吹進來，它們輕輕搖晃，好像在對我點頭。
9 月 7 日 星期日 晴
第七天的綠豆芽已經(jīng)有 8 厘米高，莖稈上長出了細(xì)細(xì)的絨毛，新葉長到了指甲蓋大小，成對地向上生長。子葉開始有點發(fā)黃，媽媽說這是因為養(yǎng)分都供給了新葉，就像長大后的孩子告別搖籃。
我把它們搬到陽臺，陽光底下，綠色的莖葉間閃爍著生命的光澤。從圓滾滾的綠豆到亭亭玉立的豆芽，短短一周，像見證了一場神奇的成長魔法。
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 4
第一天
抓了一把圓滾滾的綠豆，它們穿著深綠色的 “外衣”，肚子上有個小白點，像戴著綠帽子的小娃娃。把綠豆泡在清水里，它們立刻變得圓鼓鼓的，水面上漂著幾顆 “偷懶” 的豆子，大概是太干了沒喝夠水。晚上睡前看，綠豆的 “外衣” 有點皺，小白點更明顯了，像在偷偷睜眼看世界。
第二天
綠豆喝足了水，胖得把 “外衣” 撐裂了縫，露出白白的肚皮。有幾顆心急的，已經(jīng)從裂縫里冒出個小芽尖，像剛出生的小鳥啄破蛋殼，嫩得能掐出水來。我把水倒掉，鋪上濕潤的紗布，它們擠在一起，像在蓋被子睡覺。
第三天
小芽們像比賽似的往上長，最長的已經(jīng)有 1 厘米了，彎彎的像個小逗號。綠豆的 “外衣” 大多脫掉了，露出雪白雪白的身子，有的還歪歪扭扭掛著半片綠皮，像調(diào)皮的孩子沒穿好衣服。紗布有點干，我趕緊灑了點水，水珠掛在芽尖上，亮晶晶的.像小珍珠。
第四天
芽兒們一下子長到了 3 厘米，筆直的莖上頂著兩片嫩黃的小葉子，像舉著兩只小手。根須也長出來了，細(xì)細(xì)的、白白的，在紗布下面纏成一團，像老爺爺?shù)陌缀�。湊近聞聞，有股淡淡的青草味，清新得很�?/p>
第五天
葉子慢慢舒展開，變成了淺綠色，邊緣有點卷曲，像小姑娘的裙擺。莖變得更粗了，顏色也深了些，支撐著葉子努力往上站。根須越來越密，把紗布都頂起來了，它們大概是想往更深的地方扎根吧。
第六天
綠豆芽長得快有 10 厘米高了，葉子完全展開，像兩把小小的綠扇子，葉脈清晰得能數(shù)出來。莖的底部有點發(fā)紅，爺爺說這是見了光的緣故。它們擠在一起，像一片迷你森林，風(fēng)一吹就輕輕搖晃，好像在打招呼。
第七天
整盆綠豆芽長得郁郁蔥蔥，葉子變成了深綠色，莖稈挺拔有力。有的葉子已經(jīng)長得比我的指甲還大，根須在盆底織成一張白網(wǎng)�？粗@盆親手種的綠豆芽，突然覺得它們像一群勇敢的小戰(zhàn)士，用七天時間完成了從豆子到幼苗的蛻變，真了不起。
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 5
9 月 1 日 星期五 晴
抓了一把綠豆放進玻璃碗，它們穿著深綠色的緊身衣，圓滾滾的像群胖娃娃。我往碗里倒溫水，綠豆們立刻在水底翻滾，有的還冒起小氣泡。用手捏了捏，硬邦邦的，指甲都掐不出痕跡。睡前再去看，它們好像胖了一圈，緊身衣被撐得發(fā)亮。
9 月 2 日 星期六 陰
清晨掀開紗布時嚇了一跳！綠豆們變成了白胖子，綠衣裳裂開道縫，露出雪白的肚皮。有幾顆急脾氣的，已經(jīng)頂破種皮冒出個嫩黃的小芽尖，像剛出生的小雞啄破蛋殼，怯生生地探著頭。我趕緊換了溫水，碗底的水已經(jīng)有點渾濁，帶著淡淡的豆腥味。
9 月 3 日 星期日 晴
小芽們 overnight 長到了一厘米！嫩黃變成了嫩紅，像一群舉著小旗子的小戰(zhàn)士。綠豆的綠衣裳徹底爆開，有的歪歪扭扭掛在芽上，像調(diào)皮孩子扯破的外套。我把它們移到鋪著濕紗布的淺盤里，根須已經(jīng)悄悄長出細(xì)毛，在紗布上織出輕薄的網(wǎng)。
9 月 4 日 星期一 多云
芽莖突然挺直了腰桿，最高的已經(jīng)有三厘米。豆瓣開始分家，像兩只小手捧著中間的'嫩芽。根須變得又白又密，在盤子底下纏成一團，沾著的水珠像綴著的碎鉆。湊近聞聞，有股清清爽爽的草味，和昨天的豆腥味完全不同了。
9 月 5 日 星期二 晴
豆瓣頂端冒出了嫩綠的小葉瓣！像剛出生的小鳥張開的翅膀，還帶著點鵝黃的邊。莖桿上長出細(xì)細(xì)的絨毛，摸起來軟軟的。有些綠豆的外殼完全脫落了，漂浮在水面上，像褪下的舊衣裳。它們現(xiàn)在更像亭亭玉立的小姑娘，不再是當(dāng)初圓胖的模樣。
9 月 6 日 星期三 陰
小葉瓣舒展開來，變成了對稱的兩片葉子，邊緣帶著波浪形的小鋸齒。陽光好的時候，葉子會慢慢轉(zhuǎn)向窗戶，像在偷偷看外面的世界。根須已經(jīng)長得又粗又壯，把整個盤子都鋪滿了，像給盤子戴了頂白色的絨帽。
9 月 7 日 星期四 晴
第七天的綠豆芽已經(jīng)有十厘米高了！莖桿亭亭玉立，葉子綠得發(fā)亮，葉脈在陽光下看得清清楚楚。湊近看，葉子上還有細(xì)細(xì)的絨毛在輕輕晃動。當(dāng)初圓滾滾的綠豆，現(xiàn)在已經(jīng)變成了一群生機勃勃的小植物，真讓人驚喜！
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 6
9 月 1 日 星期五 晴
碗里躺著兩百顆綠珍珠，圓滾滾的綠豆穿著深綠外衣，肚皮上有道白月牙。我往碗里倒溫水，它們立刻咕嘟咕嘟喝起水來，不一會兒就把外衣?lián)蔚冒l(fā)亮。
9 月 2 日 星期六 多云
綠豆們胖得把綠外衣?lián)瘟蚜丝p，露出白白的肚皮。有幾顆急脾氣的，已經(jīng)頂破種皮冒出個小尖芽，像剛出生的小雞啄破蛋殼，嫩得能掐出水來。我把濕紗布蓋在上面，紗布立刻被染成淡淡的綠色。
9 月 3 日 星期日 晴
掀開紗布時嚇了一跳，豆芽們像在比賽長高。昨天的小尖芽長成了彎彎的白胡子，最長的有兩厘米，頂端還帶著點嫩黃。脫下來的綠外衣泡在水里，像撒了一把碎翡翠。
9 月 4 日 星期一 陰
豆芽的莖變得筆直，像舉著白旗的小士兵。豆瓣開始發(fā)胖，把綠色的外衣徹底甩掉，露出兩片緊緊抱在一起的子葉，像剛出生的小貓蜷著爪子。根須在水底織成白色的網(wǎng)，撈起來時掛著晶瑩的水珠。
9 月 5 日 星期二 晴
最壯的豆芽已經(jīng)長到七厘米，子葉終于張開了，像兩只嫩黃的小手掌。莖的底部開始發(fā)紅，根須變得又密又長，在清水里飄來飄去，像老爺爺?shù)陌缀殹ｊ柟庹赵诙寡可�，能看見里面�?xì)細(xì)的葉脈。
9 月 6 日 星期三 多云
子葉邊緣泛出淡淡的綠，像剛抹上的顏料。莖稈變得毛茸茸的'，摸起來有點扎手。有幾顆豆芽太擠了，歪著脖子往紗布外面鉆，豆瓣上還沾著昨天換水時濺上的泥點。
9 月 7 日 星期四 晴
所有豆芽都站直了身子，最高的已經(jīng)超過十厘米。子葉完全變成深綠色，頂端冒出針尖大的新葉，像舉著微型綠旗。根須在碗底盤成厚厚的一團，把清水染成了淺綠。湊近聞聞，有股清清爽爽的草香。
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 7
9 月 1 日 星期一 晴
玻璃杯里的綠豆像群綠衣裳的胖娃娃，圓滾滾地擠在一起。我往杯里倒溫水時，它們 “咕咚咕咚” 喝飽了水，肚皮漸漸撐得發(fā)亮，有顆調(diào)皮的還在杯壁上打了個滾。
9 月 2 日 星期二 陰
清晨掀開紗布，綠豆們?nèi)寂值妹摿艘律?—— 淡綠色的種皮裂開道縫，露出雪白雪白的肚皮。有顆綠豆頂破種皮，冒出個嫩黃的小芽尖，像剛出生的小鳥啄著空氣，逗得旁邊的綠豆們都把肚皮挺得更高了。
9 月 3 日 星期三 晴
芽兒們像比賽似的瘋長。最長的那根已經(jīng)有手指長，嫩黃的芽尖微微打卷，像條小蛇在玻璃杯里探頭探腦。脫下來的種皮有的掛在芽中間，有的沉到杯底，像給玻璃杯鑲了圈綠邊。
9 月 4 日 星期四 雨
芽兒們穿上了淺綠色的新衣裳。豆瓣中間冒出兩片指甲蓋大的嫩葉，邊緣還卷著沒舒展開。根須在水里纏成白花花的一團，有的`鉆進紗布的網(wǎng)眼里，像在偷偷編織小網(wǎng)。
9 月 5 日 星期五 晴
嫩葉全都舒展開了，變成尖尖的愛心形狀。陽光透過玻璃杯照進來，能看見葉子上細(xì)細(xì)的紋路，像畫上去的綠絲線。有片葉子特別淘氣，居然頂著片沒褪凈的種皮，像戴了頂小帽子。
9 月 6 日 星期六 多云
豆苗們長得快碰到玻璃杯口了，莖稈變得毛茸茸的。我把它們搬到陽臺，風(fēng)一吹，嫩葉就輕輕搖晃，像在跟花盆里的吊蘭打招呼。脫下來的種皮在水底泡得發(fā)漲，像撒了把碎綠珠子。
9 月 7 日 星期日 晴
最高的豆苗已經(jīng)分出了第三片葉子，嫩黃的芽尖變成了深綠色。根須在杯底織成密不透風(fēng)的網(wǎng)，把所有綠豆都連在一起。它們歪著腦袋朝向陽光的樣子，像一群舉著小巴掌的綠精靈。
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 8
9 月 1 日 星期一 晴
玻璃杯里鋪著三層濕紗布，我把五十粒綠豆放進去。它們穿著深綠的緊身衣，圓滾滾的像群胖娃娃，硬邦邦的肚皮上還帶著白色的小肚臍眼。往紗布上噴水時，幾顆豆子調(diào)皮地滾到杯底，像在躲貓貓。
9 月 2 日 星期二 陰
清晨掀開紗布，綠豆們都胖成了綠胖子，緊身衣被撐得皺巴巴的，有些地方還裂開了細(xì)縫。最心急的那顆已經(jīng)冒出個嫩黃的小芽尖，像剛出生的小鳥啄破蛋殼，怯生生地探著頭。杯底的水變得有些渾濁，帶著淡淡的豆腥味。
9 月 3 日 星期三 小雨
綠豆們集體脫掉了綠衣裳，露出奶白的身子。芽兒長得有指甲蓋長了，彎彎的像小逗號，又像天鵝彎彎的脖子。根須也偷偷長了出來，在紗布上織成細(xì)密的白網(wǎng)，把豆子牢牢固定住。我換了溫水，它們好像更精神了，芽尖都向上翹著。
9 月 4 日 星期四 晴
芽兒猛地躥到三厘米長，頂端泛出點嫩綠，像舉著微型小旗幟。豆瓣開始變胖，像媽媽的手托著芽兒往上長。有的豆子調(diào)皮地翻了個身，根須在空中亂舞，我趕緊用濕棉花把它們裹好。陽光照在芽兒上，能看到里面細(xì)細(xì)的紋路。
9 月 5 日 星期五 多云
豆瓣裂開的地方長出了兩片子葉，嫩得能掐出水來，邊緣還卷著小波浪。芽莖變得粗壯，顏色也深了些，像穿著綠條紋的小西裝。根須在水里舒展著，最長的有十厘米，在杯壁上畫出彎彎的弧線。湊近聞，有股清新的草香味。
9 月 6 日 星期六 晴
子葉完全展開了，像兩只對稱的小巴掌，葉片上的葉脈清晰可見。莖稈挺拔地立著，頂端的嫩芽分成了兩股，像要往不同的方向探索。根須在水底纏繞成一團，有些末梢還帶著淡淡的紅色。整杯豆芽亭亭玉立，像片微型小森林。
9 月 7 日 星期日 晴
第七天的`豆芽已經(jīng)有十五厘米高了，子葉邊緣開始泛黃，卻冒出了更嫩的新葉，像張開的小剪刀。莖稈上長出細(xì)細(xì)的絨毛，摸起來軟軟的。根須在杯底盤成一團，把所有豆芽連成整體。看著這生機勃勃的樣子，我突然明白，原來等待也是件充滿驚喜的事。
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 9
第一天
放學(xué)回家，我抓了一把圓滾滾的綠豆，它們穿著深綠色的外衣，身上還有一道白色的 “腰紋”。把綠豆泡在清水里，沒過多久，就看見有些豆子在水里翻起了跟頭，好像在做熱身運動。到了晚上，綠豆們變得胖乎乎的，外衣也有點皺巴巴的，像一群吃飽了的小胖子。
第二天
清晨一睜眼，我就跑去看綠豆。它們喝足了水，比昨天大了一圈，有幾顆調(diào)皮的豆子已經(jīng)把綠色外衣?lián)纹屏艘粋�小口，露出了白白的肚皮。我趕緊把水倒掉，在盤子里鋪了層濕紗布，讓綠豆們躺在上面，像給它們蓋了床柔軟的被子。
第三天
綠豆們的變化可真大！幾乎所有的豆子都脫掉了一半外衣，露出的白色部分長出了尖尖的小芽，像剛出生的小雞啄破蛋殼時探出的小嘴。這些小芽細(xì)細(xì)的、嫩嫩的，摸起來滑滑的，長度大概有 2 毫米，我用尺子量的.時候，手都不敢太用力。
第四天
小芽長得飛快，已經(jīng)有 1 厘米長了，像一個個小寫的 “q”。它們不再是直直的，而是微微彎曲著，頂端還有點發(fā)黃。脫掉的綠色外衣散落在紗布上，像給綠豆寶寶們留下的小帽子。我輕輕掀開紗布，發(fā)現(xiàn)豆子底部長出了一些細(xì)細(xì)的白根，像老爺爺?shù)陌缀殹?/p>
第五天
豆芽們越長越精神，芽瓣分成了兩半，像小兔子的耳朵。芽莖變得更粗了，顏色也從白色變成了嫩綠色，身高已經(jīng)有 3 厘米了。那些白根變得更長更密，互相纏繞在一起，把紗布都頂?shù)霉墓牡摹Ｎ医o它們換溫水的時候，豆芽們在水里輕輕搖晃，好像在跟我打招呼。
第六天
豆芽的葉子完全展開了，像兩片嫩綠的小剪刀，葉片上還有細(xì)細(xì)的紋路。莖稈筆直地挺立著，有圓珠筆芯那么粗，底部的根須像一團白色的毛線。整個盤子里擠滿了豆芽，它們你挨著我，我擠著你，熱鬧極了。
第七天
豆芽已經(jīng)長到 10 厘米高了，葉子變成了深綠色，像一把把展開的小扇子。莖稈的顏色也變深了，上面還長出了細(xì)小的絨毛�？粗@一盤生機勃勃的豆芽，我心里美滋滋的，這可是我親手培育的 “小生命” 呢！
綠豆發(fā)芽觀察日記7天 10
第一天
放學(xué)回家后，我抓了一把圓滾滾的綠豆，它們穿著深綠色的外衣，中間還有一道白色的 “腰帶”。我把綠豆放進透明玻璃碗里，倒了沒過豆子的清水，看著它們沉在水底，像一顆顆安靜的綠寶石。媽媽說要泡夠 6 小時，讓它們喝飽水。
第二天
早上一睜眼，我就沖到窗臺看綠豆。它們果然胖了一圈，有的外衣被撐破了小口子，露出里面白白的 “肚皮”。我把水倒掉，鋪上濕潤的紗布，小心翼翼地把綠豆擺好。它們擠在一起，像一群剛睡醒的小寶寶。
第三天
綠豆們變化更大了！幾乎所有豆子都脫掉了一半外衣，露出白白胖胖的身子。最神奇的是，有幾顆豆子的白色肚皮上冒出了尖尖的小芽，像剛出生的小雞啄破蛋殼，又細(xì)又嫩，大概有 2 毫米長。我趕緊給紗布噴水，生怕它們渴著。
第四天
小芽長長了不少，有 1 厘米左右了，像一個個小寫的 “q”。脫掉的綠外衣散落在紗布上，有的豆子徹底脫掉了外衣，變成了胖乎乎的白胖子。芽尖有點發(fā)黃，根部卻越來越白，仔細(xì)看還能發(fā)現(xiàn)細(xì)細(xì)的絨毛。
第五天
綠豆芽們像在比賽長高，最長的已經(jīng)有 3 厘米了。白色的芽瓣分成了兩瓣，頂端還微微泛著點嫩黃。它們的.根須變得更長了，細(xì)細(xì)密密的，像老爺爺?shù)陌缀樱卫蔚卦诩啿祭铩Ｕ麄�碗里像長出了一片小小的森林。
第六天
芽瓣完全展開了，變成了兩片嫩綠色的小葉子，像小鳥張開的翅膀。莖也挺拔了許多，淺綠色的莖稈上有細(xì)細(xì)的紋路�，F(xiàn)在它們不再是胖乎乎的樣子，而是變得亭亭玉立，互相搭著肩膀，把玻璃碗都擠滿了。
第七天
綠豆芽已經(jīng)長到 10 厘米高了，葉子舒展開來，變成了深綠色，葉脈清晰可見。莖稈更粗壯了，支撐著葉片向上生長。原本小小的綠豆，現(xiàn)在變成了茂盛的豆芽菜，看著它們一天天的變化，我心里充滿了成就感。
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