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酒店職責

時間:2023-03-09 15:20:57 崗位職責 我要投稿

酒店職責通用

酒店職責通用1

  1.熟悉西餐廳的業(yè)務(wù)工作。

酒店職責通用

  2.儀容、儀表端莊大方,衣著整潔,精神飽滿。

  3.服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)指揮,積極配合樓面服務(wù)員的接待工作。.

  4.善于運用禮貌語言和客人說話。

  5.掌握及了解客人的'需求,迎接客人到滿意的座位上,并主動遞上菜單、飲品單,待服務(wù)員迎上后才離去。

  6.迎送客人要面帶笑容,主動、熱情、禮貌,做到客到有請聲、客問有應(yīng)聲、客走有送聲。

  7.走路要注意禮讓,客過要讓路,同行不搶道,迎客走在前,送客走在后。

  8.不斷加強業(yè)務(wù)知識學習,提高服務(wù)水準和工作質(zhì)量。

酒店職責通用2

  1.向酒店迎賓組領(lǐng)班布置每日的具體工作任務(wù),在酒店接待特殊客人時,親自指揮門前服務(wù)工作,保證客人滿意、稱心。

  2.確保工作無誤,認真檢查行李的合理存放、分配、運送。

  3.管理行李員和門童,督導(dǎo)其按照規(guī)定的工作程序操作,疏導(dǎo)大門前的'車輛。

  4.合理編排員工班次,組織本部培訓(xùn)工作,做好工作日記和行李部大事記。

  5.檢查下屬人員的儀表、儀容,了解員工思想動態(tài)及個人生活情況,幫助員工解決工作和生活中的困難。

  6.處理來自酒店內(nèi)外的各類與本身業(yè)務(wù)有關(guān)的投訴,管理本部門勞動服務(wù)工具及各種業(yè)務(wù)報表。

  7.制作各類有關(guān)統(tǒng)計報告和資料。

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